特上用粉 国内産 5Kg
(うるち米)
※発送する際は 茶袋に入った商品を発送致します。
厳選された原料を使用した国産の特上用粉です。
粒子が...
浮粉 5Kg
小麦粉100%のでん粉。
小麦粉からたんぱく質を除去し、残ったでん粉を精製して作られます。
浮粉を加えた生地は、加熱すると半透明になりぷるぷると...
餅取粉 1Kg
米粉100%
餅とり粉は、つきたての餅を扱いやすくするために、餅や手につける粉のことです。
手につける粉なので、別名「手粉」とも呼ば...
国内産 稲水もち米100%の極上 白玉粉です!!
お団子の仕上がりがなめらかでこしのある水碾き製法で作りました。
和菓子店 洋菓子店などで良くつかわれています。
栄養成分:369kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:1.0g
炭...
黒須きなこ(国産)5Kg
原料に使用している大豆は、遺伝子組換え大豆の混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。
高温多湿、直射日光、水漏れを避けてください。
早めにご使用ください。
栄養成分 エネルギー:4...
きな粉 5Kg
大豆を丹念に焙煎し粉末にしたきな粉です。
タンパク質、脂質、糖質、食物繊維、鉄、カルシウム、ビタミンB1、B2など
あらゆる栄養素がバランスよく含まれています。...
ココアパウダー 1kg
原産国 オランダ
栄養成分
エネルギー:448kcal
たんぱく質:22.1g
脂質:23g
炭水化物:38.2g
食塩相当量:0g
澱粉を蒸して乾燥させた後、粉砕して煎ったものです。
上南粉、極みじん粉と呼ばれている。
極みじん粉を使った和菓子 打物、おぐら餅、池汀美人などなど
栄養成分
エネルギー:356kcal
たんぱく質:0.9g
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